2021年2月27日の『食彩の王国』で紹介された、甘くて美味しい「幻の深谷ねぎ」を使った絶品グルメ情報をまとめました。
今日の「食彩の王国」は、埼玉県深谷市のブランドねぎ「深谷ねぎ」を特集！深谷市内にはネギを使った名店が並びます。甘くて美味しい「幻の深谷ねぎ」の美味しさを最大限引き出すイタリアンの技とは？
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深谷ねぎ絶品グルメ
パンチャピエーナ（Pancia Piena）
「 パンチャピエーナ（Pancia Piena）」は深谷のイタリア家庭料理のお店です。
幻の深谷ねぎ「農研二号」に見せられ、農研二号を使ったメニューの開発を続けます。
予算(昼):￥1,000～￥1,999
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市宿根78-1 |
|---|---|
| アクセス | 深谷駅から2,112m |
中瀬屋
「 中瀬屋」では、ネギと団子を使った「深谷ねぎだんご」が人気。甘辛い醤油ダレが後を引く美味しさです。
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市曲田231-1 |
|---|---|
| アクセス | 深谷駅から1,572m |
うどん茶屋 三男坊
「 うどん茶屋 三男坊」では、取れたてのネギを丸ごと焼いた「泥ねぎの丸焼き」が人気。焦げた皮をむくと、蒸し焼きにされた甘くてトロトロのネギが絶品です。
予算(昼):￥1,000～￥1,999
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市宿根166-3 |
|---|---|
| アクセス | 深谷駅から1,743m |
豚肉料理店 シロッコ
「 豚肉料理店 シロッコ」では、チーズをたっぷり使った「深谷ねぎグラタン」が人気。チーズの塩気と、熱々のネギがたまらない一品です。
予算(昼):￥1,000～￥1,999
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市本住町16-15 |
|---|---|
| アクセス | 深谷駅から930m |
古伝餡 浜岡屋（濱岡屋）
「 古伝餡 浜岡屋（濱岡屋）」では、お餅と一緒にネギをおしるこに入れる「深谷ねぎ汁粉」が人気。焼き目を付けた香ばしいねぎが驚きの美味しさです。
予算(昼):～￥999
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市西島町2-18-14 このお店は「深谷市西島町3-17-22」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。 移転前の店舗情報を見る |
|---|---|
| アクセス | 深谷駅から313m |
道の駅おかべ ふるさと物産センター
実は深谷ねぎにはいくつもの品種があります。「 道の駅おかべ ふるさと物産センター」では品種ごとにネギが販売されています。
地元の人は、ネギの食べ比べを楽しんでいます。
基本情報
| 住所 | 埼玉県深谷市岡688-1 道の駅おかべ |
|---|---|
| アクセス | 【車利用】 関越自動車道本庄児玉インターより8km・車で約20分 関越自動車道本庄児玉ＩＣ⇒国道462号⇒国道17号深谷バイパス沿い 約20分 【鉄道利用】 ＪＲ高崎線 岡部駅下車 徒歩25分 岡部駅から1,460m |
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