【ザワつく金曜日】金あじ専門店「釣りあじ食堂」。希少の江戸前 金あじにこだわる臨時休業の多い店~2月12日

アジの姿造り
グルメ
スポンサーリンク

2021年2月12日のテレビ朝日系『ザワつく!金曜日』で放送された、アジ料理専門店「釣りあじ食堂」の情報をまとめました。

今日の「ザワつく!金曜日」で、臨時休業の多い店として紹介されたのは「釣りあじ食堂」は、ご主人自ら釣った脂ののった江戸前の「金あじ」にこだわったアジ料理専門店です。釣りで1日、寝かせて1日、あじの味にこだわるため臨時休業が多いのだそうです。

釣りあじ食堂

丸々と太り脂の乗った「金あじ」の専門店。一番人気はサックサクの金あじフライ(1枚400円)!

市場に出回ることが少ない金あじを自前で釣るため、仕入れがない時は臨時休業に… 揚げたてのアジフライ

予算(夜):¥2,000~¥2,999
食べログ評価:  3.48 クチコミ(30件)

基本情報

住所 東京都新宿区百人町1-15-4
アクセス JR大久保駅徒歩1分 大久保駅から109m

食べログで詳しくみる

ザワつく!金曜日(2021/2/12)
放送局:テレビ朝日系列
毎週金曜 よる6:45~
出演者:石原良純、長嶋一茂、高嶋ちさ子、高橋茂雄、 他

ザワつく!金曜日人気記事一覧

コメント

タイトルとURLをコピーしました